Pesquisa do O Estado indica maior volatilidade em hortifrúti e menor variação em higiene e limpeza
O preço de itens da cesta básica apresentou variações expressivas entre supermercados de Campo Grande, com diferenças de até 94,7% no alho e 62,2% no café em um comparativo entre seis redes varejistas da Capital.
O levantamento foi realizado pelo O Estado nesta sexta-feira (3), em unidades do Assaí Atacadista, Atacadão, Comper Supermercados e nas redes Pires, Nunes e Fort, abrangendo itens de alimentação, higiene e limpeza.
O comparativo mostra maior amplitude de preços em produtos do hortifrúti e menor dispersão nos itens de higiene e limpeza. No conjunto analisado, os maiores níveis de variação foram registrados em alimentos in natura e itens de maior sensibilidade a sazonalidade e reposição.
Hortifrúti concentra maiores variações
No hortifrúti, o alho apresentou a maior diferença entre os estabelecimentos, com preços entre R$ 16,90 no Atacadão e R$ 32,90 no Nunes, variação de 94,7%. O tomate variou de R$ 6,95 a R$ 11,15 (60,4%). A batata ficou entre R$ 6,49 e R$ 7,99 (23,1%). A cebola oscilou de R$ 5,99 a R$ 7,99 (33,4%). A banana foi encontrada entre R$ 4,49 e R$ 6,99 (55,7%), e a maçã entre R$ 5,99 e R$ 9,99 (66,8%).
No grupo de mercearia, o arroz de 5 kg (Tio Lautério) variou de R$ 14,75 a R$ 17,59 (19,3%). O feijão (Bem Te Vi, 1 kg) foi registrado entre R$ 6,99 e R$ 9,79 (40,1%). O óleo de soja (Concordia, 900 ml) ficou entre R$ 5,79 e R$ 7,15 (23,5%), enquanto o açúcar refinado (União, 1 kg) variou de R$ 5,29 a R$ 6,25 (18,1%).
Café registra segunda maior variação
O café (Três Corações, 500 g) apresentou a segunda maior variação do levantamento, com preços entre R$ 20,90 no Pires e R$ 33,90 no Assaí, diferença de R$ 13,00, equivalente a 62,2%. O leite integral (Italac, 1 litro) variou de R$ 4,99 a R$ 5,99 (20,0%). O ovo (12 unidades) ficou entre R$ 7,99 e R$ 10,99 (37,5%).
No segmento de proteínas, o frango congelado variou de R$ 8,85 a R$ 11,99 (35,5%). O coxão mole ficou entre R$ 39,89 e R$ 49,79 (24,8%), enquanto a paleta suína variou de R$ 14,89 a R$ 16,99 (14,1%).
Higiene e limpeza têm menor dispersão
Entre os itens de higiene e limpeza, o sabão em pó (OMO, 1,6 kg) variou de R$ 22,59 a R$ 27,80 (23,1%). O papel higiênico (Neve, 12 rolos) ficou entre R$ 27,39 e R$ 30,99 (13,1%). O creme dental (Colgate) variou de R$ 5,39 a R$ 7,85 (45,6%), e o detergente (Ypê, 500 ml) de R$ 2,39 a R$ 2,79 (16,7%).
Na leitura por grupos, hortifrúti concentra as maiores variações percentuais entre os estabelecimentos pesquisados, enquanto higiene e limpeza apresentam as menores amplitudes. Os itens de mercearia e proteínas ocupam faixa intermediária de dispersão de preços.
Em parte dos estabelecimentos, houve ausência pontual de produtos no momento da coleta, o que limitou a comparação completa de alguns itens entre as redes analisadas.
Por Djeneffer Cordoba
