A receita de pão de queijo da Ana Maria Braga é tão fácil que até quem não tem intimidade com a cozinha vai conseguir preparar! O quitute leva apenas 6 ingredientes e pode ser servido no café da manhã ou lanche da tarde.
O preparo é simples e rende até 40 unidades de pão de queijo. Reúna a família e prepare a receita! Confira!
Ingredientes
Pão de queijo da Ana Maria
- 200 mililitros de leite
- 200 mililitros de óleo
- Sal
- 500 gramas de polvilho azedo
- 100 gramas de parmesão ralado
- 3 ovos
Modo de Preparo
Pão de queijo da Ana Maria
- 1Ferva o leite com o óleo e sal a gosto. Despeje sobre o polvilho, misturando rapidamente para escaldá-lo completamente.
- 2Ainda quente, adicione o parmesão e os ovos e misture até ficar uniforme.
- 3Modele bolinhas com as mãos untadas e arrume-as em assadeiras, mantendo espaço de uma para outra.
- 4Asse em forno médio preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos ou até dourarem levemente.
Fonte: Receitas Globo
