Confira o segredo do tempero da carne moída perfeita para esfirras
Tem dificuldade para temperar a carne moída da sua esfirra? Então essa dica é pra você. Siga o passo a passo e não erro mais o sabor do recheio da esfirra. Usando poucos ingredientes e sem muita firula, o preparo a seguir acompanha o jeitinho árabe de temperar a carne do salgado. Confira e aprenda a fazer:
Ingredientes
- 2 xícara(s) de chá de carne moída crua
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate pimenta a gosto
- 2 colher(es) de chá sal
- 1 limão
Modo de preparo
- Numa tigela, misture o tomate picado sem semente, a cebola em cubos pequenos e a carne moída. Tempere com o limão e a pimenta síria, cubra e deixe na geladeira.
- Apenas na hora de rechear, tempere com sal para evitar soltar líquido.
MIDIAMAX. Tempere a carne moída da sua esfirra dessa maneira e nunca mais erre o sabor. Disponível em:<https://midiamax.uol.com.br/midiamais/culinaria/2023/tempere-a-carne-moida-da-sua-esfirra-dessa-maneira-e-nunca-mais-erre-o-sabor/>. Acesso em: Acesso em: 23.Ago.2023